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Chalet la Source | Cauterets Hautes-Pyrénées

27 au 29 septembre : la Foire de Luz Saint-Sauveur, fête du pastoralisme

Chalet La Source Mouton BaregeoisA la Saint Michel, le Pays Toy rend hommage au métier d’éleveur, sous une forme festive.
La Saint-Michel s'appuie sur une tradition, celle d'une foire agricole, lorsque les éleveurs vendaient leurs bêtes au retour des troupeaux, et que le village célébrait ce bon moment de la vie paysanne par une grande kermesse.

Venez découvrir et vivre cette fête du pastoralisme, lors de cette traditionnelle « Foire aux Côtelettes » ! 


Chalet La Source Cauterets Foire Luz BandaDepuis 40 ans, la Foire aux Côtelettes est un grand moment de convivialité, dans toute l’authenticité culturelle du Pays Toy.

Après la traditionnelle transhumance dans les rues de Luz, de nombreuses animations vous attendent : course d’ânes, chants occitans, fanfares et bandas, concours et démonstrations, village gourmand des producteurs locaux …. Chalet La Source Cauterets Foire Luz Grillade

Ce sera le moment ou jamais de déguster la spécialité locale, la fameuse côtelette de mouton AOP Barèges-Gavarnie, à table sous le chapiteau ou dans l'un des nombreux restaurants du village, ou en plein air grâce aux grillades parties géantes. Circuit court garanti !

Chalet La Source Cauterets Foire Luz TranshumanceEt surtout, on prendra le temps de découvrir le métier d’éleveur, en suivant les présentations des races ovines des vallées et le concours de moutons, mais aussi en admirant le travail de chiens de bergers, la tonte de moutons.

L'occasion de rappeler une vérité toute simple : la montagne ne serait pas ce qu’elle est, aussi riche et vivante, sans les éleveurs qui la vivent au quotidien.

 

Si vous souhaitez séjourner dans la région de Cauterets, le Chalet La Source est prêt à vous accueillir. N'hésitez pas à prendre contact !

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26 au 29 septembre : le Festival pyrénéen de l’image nature, à Cauterets

Chalet La Source Cauterets Festival Image Nature Renard Affiche 2023

Depuis 2015, Cauterets accueille dans la Maison du Parc National, un festival dédié à l’image de nature et de montagne.

Une programmation exceptionnelle, qui s'enrichit d'année en année de photos et films, provenant de tous les continents, tous les océans.

Quel meilleur écrin, au cœur du Parc National des Pyrénées, pour rendre ainsi hommage à la Nature ? 

Affiche 2024 : Tétras lyre dans la lumière au lever du jour dans le Vercors photographié par Luca Melcarne, mlauréat du concours Wildlife Photographer of the Year 2023.

 

Chalet La Source Cauterets Festival Image Nature Matthieu RoubinetLe Festival Pyrénéen de l’Image Nature (FPIN) est le rendez-vous des plus grands noms de la photographie et des films naturalistes. 

Tout au long du festival, les Expos photos, Films, Conférences, Sorties nature et photos, et Ateliers sont organisés par des institutionnels (Office Français de la Biodiversité, Conservatoire Botanique…) ou des associations (Mycologie, Gypaète..) … un programme incroyablement riche, accessible à tous. 

La Voie Lactée au-dessus du pic d’Ossau et du lac Gentau, en Bearn, par Matthieu Roubinet1er prix de la 1ère édition du Festival en 2015

 

Même s’il fait la part belle à la la faune et la flore pyrénéenne, le festival rapporte des images de la Terre entière, s’attachant à défendre la biodiversité où qu’elle soit, à montrer ce que la nature a de plus beau et de plus précieux, mais aussi de plus fragile.

Au-delà de la beauté des images, l’objectif du festival est ainsi de donner à connaître notre environnement pour mieux le respecter et le protéger.

Les organisateurs demandent notamment aux exposants de respecter une Charte Ethique, des images qui traduisent leur relation privilégiée avec la nature. Il s’agit de saisir des sujets de nature sauvage et libre, en perturbant le moins possible leur activité et leur milieu.

 

Du 26 au 29 septembre, venez à Cauterets, découvrir les merveilles insoupçonnées de la nature ! Le Chalet La Source est prêt à vous accueillir. N'hésitez pas à prendre contact !

 

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21 et 22 septembre : la Fête des chiens des Pyrénées, à Argelès-Gazost

Ils conduisent et protègent les brebis, ce sont les indispensables adjoints du berger. Les 21 au 22 septembre, quatre races emblématiques seront une nouvelle fois à l’honneur à Argelès-Gazost, dans le parc de la cité thermale, pour la 22ème édition de la traditionnelle Fête des Chiens des Pyrénées : le Labrit et le Berger Catalan, le Patou et le Mâtin des Pyrénées. Voici un petit aperçu de la vie de ces chiens hors du commun.

 

Conduite ou Protection du troupeau : deux missions, deux types de chiens

Le chien de conduite assiste le berger dans l’accompagnement et le rassemblement du troupeau.

Chalet La Source Cauterets BergerC’est le chien de berger le plus connu du public, le plus spectaculaire au travail. Endurant et véloce, réceptif au dressage, ce chien est capable de prendre des initiatives pour guider le troupeau.

Plusieurs races présentent ces aptitudes naturelles : le Border Collie (aujourd’hui le plus répandu), le Berger des Pyrénées dit "Labrit", le Berger de Beauce (Beauceron), le Kelpie australien...

Mais l’essentiel vient ensuite par le travail : c’est pourquoi les bergers apportent un grand soin dans la sélection et l’éducation de leur chien.

 

L’expert en dissuasion : le chien de protection défend les brebis contre les attaques des prédateurs

Chalet La Source Cauterets Patou veilleCe n’est pas un chien d'attaque mais de dissuasion : une dissuasion passive par sa présence imposante et son aboiement, puis active si cela ne suffit pas, par l’interposition voire l’intervention physique.

De grande taille, courageux et résistant, doté d'un fort instinct de protection, ce chien est capable de travailler en totale autonomie. Il vit en effet en permanence au plus près du troupeau, s’en éloignant uniquement quand il doit repousser des prédateurs.

En France, les principales races sont le Patou ou Montagne des Pyrénées, le Berger d’Anatolie, le Mâtin Espagnol ou le Berger des Abruzzes.

Alors que le chien de conduite appartient au berger, le plus souvent le chien de protection appartient au propriétaire du troupeau, qui l'éleve dès son plus jeune âge auprès des brebis. C’est ainsi que, tout naturellement, ce gardien né s’interposera systématiquement devant tout intrus qui s’approcherait un peu trop près de la zone de protection autour de son troupeau.

Les bergers ont toujours utilisé des chiens de conduite. Les chiens de protection quant à eux, ont été progressivement délaissés du fait de la raréfaction des grands prédateurs (ours, loups, lynx). Le retour naturel du loup dans le Mercantour et la réintroduction de l'ours dans les Pyrénées ont suscité un regain d'intérêt pour les chiens de protection.

Ceci n’est pas sans demander quelques précautions pour les randonneurs, qui devront savoir gérer les rencontres éventuelles avec des Patous…

 

Patou et Mâtin des Pyrénées, de redoutables gardiens sous des air de nounours

Le Patou ou Chien de Montagne des Pyrénées, majestueux dans sa robe blanche

Chalet La Source Cauterets PatouLe terme Patou - Pastous en occitan - vient du vieux français « pastre » qui signifie berger.

Le Chien de Montagne des Pyrénées en est la race la plus répandue et l'une des plus anciennes. Remarqué pour sa majesté et son élégance, il connut même son heure de gloire à la cour de Louis XIV … et bien sûr, plus récemment, c’est aussi le héros de « Belle et Sébastien ».

Particulièrement imposant et robuste, il atteint 80 cm au garrot et peut peser jusqu’à 65 kg. Avec son épaisse fourrure blanche et sa démarche ample, il dégage une impression mêlant souplesse et puissance.

C’est un chien au caractère bien trempé, très courageux et protecteur, qui a besoin d’une éducation qui sache bien le canaliser. Très intelligent et expressif, il peut aussi être en un excellent chien de compagnie, affectueux avec son maître et doux avec les enfants, mais méfiant avec les étrangers. Il a besoin de beaucoup d’exercice et de longues excursions en extérieur.

Le Mâtin des Pyrénées, la version espagnole ‘augmentée’ du Patou

Chalet La Source Cauterets Mâtin des PyrénéesOriginaire d'Espagne, le Mâtin des Pyrénées est en quelque sorte le pendant espagnol du Patou français.
Comme le Patou, c’est un chien d’une grande force physique, très actif, au fort caractère, intelligent et courageux, très bien adapté aux conditions difficiles des montagnes.

Il parait encore plus dissuasif, par sa plus forte stature – jusqu’à 85 cm au garrot pour 70 kg – sa robe tachetée et son masque sombre qui lui donne un air sévère.
C’est également une race très ancienne : dès avant le Moyen Âge, il accompagnait déjà les grands troupeaux dans les parcours transhumants d’Aragon.

Cette race, qui avait presque disparu au 20ème siècle, fut sauvée par des éleveurs passionnés dans les années 70. En 2002, le Gouvernement d’Aragon a reconnu le Mâtin des Pyrénées comme un élément du patrimoine historique, culturel et socio-économique d’Aragon.

 

Berger des Pyrénées et Berger Catalan, des concentrés de vivacité !

Le Berger des Pyrénées ou Labrit : le tonus à l’état pur…

Chalet La Source Cauterets LabritC'est un chien robuste au petit gabarit : 9 à 10 kg pour 40-45 cm au garrot. Le plus courant est le Berger des Pyrénées à poil long, de couleur fauve, grise ou noire.
Malgré cette petite taille, qu’on ne s’y trompe pas : constamment en éveil, le Labrit déborde d’énergie et d’intelligence. Aux qualités typiques du Berger, il allie la ruse et l'intuition qui en font un chien exceptionnel mais aussi très exigeant.
Dévoué à son maître, joyeux et infatigable,  il est batailleur et méfiant envers les étrangers, il faut donc l’éduquer avec beaucoup de doigté ! C'est sans doute pour cette raison qu'encore aujourd’hui, malgré toutes ses qualités, le berger des Pyrénées reste relativement peu répandu. 

 

Le Berger Catalan (Gos d’Atura Català) : le même en plus grand et plus calme…

Chalet La Source Cauterets Gos dAturaComme le Mâtin des Pyrénées, cette race très ancienne subit le même déclin, jusque dans les années 1970.
De nos jours, le Berger Catalan est utilisé principalement comme chien de berger, mais aussi comme chien de secours et de recherche.
Avec ses 20-25 kg et ses 40-45 cm au garrot, il est plus puissant que le Berger des Pyrénées. Sa robe, plus souple et plus longue que celle du Labrit, varie du gris au fauve.
Doté comme le Labrit d’une grande intelligence qui demande à être toujours occupée, et un grand besoin d’exercice, il est néanmoins plus calme et plus malléable, plus facile à éduquer.

 

Argelès-Gazost, le rendez-vous incontournable des amateurs des chiens des Pyrénées

Chalet La Source Cauterets Patous FêtePendant tout un weekend, la culture pyrénéenne et le métier de berger sont mis à l’honneur autour d’une manifestation canine qui rassemble 4 races emblématiques des chiens des Pyrénées : le Patou, le Labrit, et leurs cousins espagnols, Mâtin des Pyrénées et Gos d'Atura.

Chaque année depuis plus de 20 ans, plus de 300 chiens et encore plus d’amoureux de ces animaux participent à cette manifestation, dans le cadre du magnifique parc thermal d’Argelès-Gazost. Un événement national à l’origine, devenu international, car il attire de plus en plus de participants étrangers.

Chalet La Source Cauterets Agility LabritAu programme, des exercices de travail du berger avec son troupeau de moutons, des démonstrations d’agility et d’obéissance. Vous resterez médusé par les performances de ces chiens hors du commun !

La culture locale est aussi mise en valeur avec le marché gourmand de spécialités bigourdanes, les danses pyrénéennes, les jeux anciens et traditionnels, les vieux métiers et un village artisanal.

 

Si vous souhaitez séjourner à Cauterets pour profiter de ces bons moments, le Chalet La Source est prêt à vous accueillir. N'hésitez pas à prendre contact !

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14 et 15 septembre : la Fête du Ciel, au Col de Couraduque

Les 14 et 15 septembre, venez prendre votre envol à la Fête du Ciel Sur le grand site de pratique du parapente, au Col de Couraduque, venez partager la passion du vol libre dans la beauté éblouissante des paysages du Val d’Azun.

Chalet La Source Cauterets ParapenteA la Fête du Ciel, à peu près tout ce qui vole sera représenté. Mais attention, propulsé uniquement par la force de l’air et du vent… ici point de moteur !

De quoi se remplir les yeux : couleurs des cerfs-volants, virevoltes du vol libre, vol majestueux des rapaces …  

Les amateurs de sensations pourront s’initier au vol en parapente biplace et au « vol rando » (marche puis décollage).

Cette année les  montgolfières ne seront malheureusement pas présentes, mais leur retour est promis en 2025.

 

 

 

 

Chalet La Source Cauterets Explications RapacesAu sol, le village du festival propose de nombreuses animations et ateliers : fabrication de cerfs-volants, découverte du boomerang, stands sur les sports de vols et sur les rapaces, projections, conférences…

Sans oublier bien sûr, la restauration et la soirée festive, toutes deux 100% locales.

Venez assister à ce magnifique spectacle, et pourquoi pas vous aussi, survoler les sommets en vol biplace !

 

Si vous souhaitez séjourner à Cauterets pendant cette période, le Chalet La Source est prêt à vous accueillir. N'hésitez pas à prendre contact !

 

 

 

  

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30 août au 1er septembre : musiques et danses occitanes au Trad'Azun

Comme chaque année, le festival Trad’Azun d’Arrens-Marsous met à l’honneur la culture et le patrimoine occitans.
Musique, danse et chants traditionnels : venez découvrir le temps d’un week-end, cette « musique trad » soigneusement entretenue par des passionnés !

Un joyeux festival de musique Trad Occitane

TradAzunDurant tout le weekend, de nombreux artistes viennent se produire et vous faire danser, pour que vivent et se transmettent les musiques, danses et chants traditionnels occitans.

Tradition orale oblige, c’est en pratiquant que l’on apprend : faites-vous expliquer ... et en avant !

Forcément, si les bases restent les mêmes, les instruments, les arrangements musicaux, les danses évoluent. C’est dans ces créations qu’on trouve la force de la musique trad – à la différence de la musique folklorique beaucoup plus codifiée.

Des répertoires enracinés dans la culture occitane, sur des arrangements modernes et entrainants, à bolegar en bal ou à escotar en concert.

 

Au Trad’Azun, c’est toute la culture occitane qui est célébrée

Chalet La Source LuthierSalon de lutherie, initiation aux chants et aux instruments, balades contées, marché aux artisans et producteurs locaux, bal et jeux agrémentent ce weekend plein d’enthousiasme, de chaleur et décontraction.

Des instruments bien vivants, comme la boha (cornemuse) l’alboka (clarinette double, la caremère (clarinette), joués par des artistes passionnés, au service de la danse et du rythme !

 

Si vous souhaitez séjourner à Cauterets, le Chalet La Source est prêt à vous accueillir. N'hésitez pas à prendre contact !

  
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