L'authenticité des mets traditionnels au feu de bois
![Chalet La Source Cauterets Façade Brasero](/images/logos-partenaires/Chalet_La_Source_Cauterets_Fa%C3%A7ade_Brasero.PNG)
Le Brasero, c’est LE restaurant des amateurs de cuisine authentique, à la braise de feu de bois, à la fois excellente et très copieuse.
Au Brasero, vous vous régalerez de raclettes à l’ancienne, de fondues pyrénéennes et savoyardes, de brasérades de viandes goûteuses et tendres.
Tout est en harmonie pour vous faire passer un excellent moment : un service accueillant, un décor montagnard et chaleureux, que ce soit au chaud près de la cheminée, ou en terrasse l’été.
![Chalet La Source Cauterets Table Brasero](/images/logos-partenaires/Chalet_La_Source_Cauterets_Table_Brasero.jpg)
Le petit plus du Brasero : vous sélectionnez vos mets, et vous les faites cuire vous-même sur votre brasero … Vous quitterez très vite votre pull auprès des braises !
Et pour accompagner le tout, le Brasero offre une belle carte de bières et de digestifs montagnards.
Un restaurant incontournable de Cauterets, pour lequel il est indispensable de réserver.
![Chalet La Source Cauterets Brasero](/images/logos-partenaires/Chalet_La_Source_Cauterets_Brasero.PNG)
Le Brasero
18 Rue de Belfort, 65110 Cauterets
Tel : 05 62 92 00 56
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