The Basque Farm

Local cuisine, on the balcony of Cauterets

À quelques minutes du Chalet La Source en montant vers le Cambasque, la Ferme Basque vous attend pour une découverte culinaire qui va ravir vos papilles.

En prime, vous pourrez profiter d’une grande terrasse et d’une vue magnifique : c'est l'un des "balcons" de Cauterets, à 1135 mètres d’altitude, soit 165 mètres au-dessus du chalet sur le même versant côté Ouest de la vallée.

Les recettes et spécialités régionales sont élaborées à partir de produits locaux, les viandes & fromages sont de producteurs du cru.

Vous pouvez également acheter de délicieux plats cuisinés pour les consommer ensuite au Chalet. La Garbure en particulier est tout à fait incontournable !

Contact Ferme Basque on behalf of Chalet la Source
at 05 62 92 54 32, and visit the website
www.fermebasque.com